MONO Equipment jest najdłużej działającym producentem depozytorów do ciasta na świecie. Na przestrzeni lat firma może poszczycić się długą linią maszyn depozytorowych, od oryginalnego modelu MK V, produkowanego w latach 60., po współczesne, nowoczesne urządzenia Omega Epsilon , Omega i Omega Plus z przecinarką drutową.
Depozytory Omega należą do najbardziej uniwersalnych i kompaktowych maszyn na rynku, o ugruntowanej renomie, dzięki wyjątkowej wydajności, precyzji i dokładnemu odmierzaniu.
Depozytory Omega – idealne dla piekarzy, cukierników, restauratorów i hotelarzy, którzy potrzebują przewagi nad konkurencją – zostały stworzone z myślą o przygotowywaniu niemal nieograniczonego wachlarza produktów najwyższej jakości, zastępując tradycyjne czasochłonne ruchy rąk, szybkością i niezawodnością.
Niezwykłe właściwości:
— Przyjazny dla użytkownika, duży kolorowy wyświetlacz dotykowy z programowaniem obrazkowym
— Szybka i łatwa konfiguracja oraz obsługa przez jedną osobę
— Jednofazowe rozwiązanie typu “plug and play” oznacza natychmiastową produktywność
— Niewielkie gabaryty umożliwiają użytkowanie w większości warunków
— Wyjątkowo dokładna waga, wielkość i kształt produktu
— Szybka i łatwa wymiana produktu, zasobnika i formy podnosi wydajność
— Wykorzystanie higienicznej stali nierdzewnej ułatwia czyszczenie
— Szeroki wybór zasobników, form, dysz i akcesoriów
10 najpopularniejszych produktów, które potrafią przygotować depozytory.
Depozytory MONO Equipment zostały zaprojektowane, aby przygotowywać nieskończoną gamę produktów wysokiej jakości – bez trudu, szybko i solidnie.
10 nowych produktów, które można przygotować za pomocą depozytora