Wydłużarka do chleba Ciberpan jest przeznaczona do pracy z ciastami pszennymi i pszenno-żytnimi. Pracując na wydłużarce Ciberpan możecie Państwo osiągnąć najwyższą jakość i powtarzalność produktu. Urządzenie wykonane jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, posiada bezstopniową płynną regulację wałków rozwałkowujących kęs ciasta oraz regulację górnej płyty presującej, która nadaje ostateczny kształt. Wydłużarka Ciberpan może być także wyposażona w rolki centrujące.
Specyfikacja i standardowe wyposażenie:
– szerokość taśm 600 mm,
– wydajność maszyny 1000 -2000szt/h,
– zakres wagowy 200-1300 g ( w zależności od modelu),
– regulacja odległości pomiędzy wałkami rozwałkowującymi,
– regulacja długości kęsa ciasta poprzez regulowanie docisku listwy presującej,
– regulacja kształtu końców kęsa ciasta ( ostre lub okrągłe)
– możliwość wykonania różnych kształtów( np. chleb krótki, długi, bagietka)
– taśma transportowa PVC,
– obudowy zewnętrzne wykonane ze stali nierdzewnej,
– może pracować indywidualnie oraz w zestawie z dzielarką i zaokrąglarką.
Opcjonalne wyposażenie:
– urządzenie centrujące (wałki centrujące pionowe)
– szerokość taśm 700 mm i 800 mm