Komora służy do zraszania produktów piekarniczych i cukierniczych bezpośrednio przed wypiekiem. Do komory wjeżdża się wózkiem z blachami na których znajdują się produkty przed wypiekiem.
Urządzenie równomiernie zrasza asortyment wpływając tym samym na poprawę jego wyglądu po wypieku.
URZĄDZENIE GWARANTUJE:
ZWIĘKSZENIE WYDAJNOŚCI
RÓWNOMIERNOŚĆ ZRASZANIA KAŻDEGO PRODUKTU
POWTARZALNOŚĆ PROCESU PRODUKCJI
WYSOKĄ JAKOŚĆ PRODUKTU PO WYPIEKU
Dane techniczne:
Długość 1600 mm
Szerokość 1300 mm
Wysokość 2600 mm
• moc elektryczna urządzenia – 500 W
