Najmniejsze i najprostsze piece konwekcyjne MONO Compact pozwalające na prowadzenie wypieków nawet w najmniejszych punktach gastronomicznych czy sklepach, posiadają prosty system obsługi posiadające możliwość zaprogramowania do 10 programów wypiekowych
Flagowy piec konwekcyjny MONO BX eco-touch był opracowywany, testowany i udoskonalany przez ponad
dwa lata; jego subtelna prostota kryje w sobie całą gamę nowatorskich i energooszczędnych funkcji oraz
programów ułatwiających pieczenie, które wyróżniają go spośród pozostałych pieców.
Nowość! piec konwekcyjny MONO BX ECO WASH z systemem mycia komory wypiekowej. Piec posiada gamę nowatorskich i energooszczędnych funkcji oraz programów ułatwiających pieczenie, które wyróżniają go spośród pozostałych pieców.
Uniwersalny piec komorowy elektryczny MONO HARMONY kryje w sobie całą gamę nowatorskich i energooszczędnych funkcji oraz
programów ułatwiających pieczenie.
Piec MONO MX ECO TOUCH est wysokiej jakości piecem obrotowym opartym na zasadzie nadmuchu gorącego powietrza na kręcący się wózek. Gorące powietrze rozprowadzane jest poprzez wentylator cyrkulacyjny i wprowadzane przez kanały do komory wypiekowej. Daje to doskonały efekt w postaci równomiernego wypieku na wszystkich poziomach wózka.
Depozytor Mono Epsilon należy do najmniejszych i najbardziej uniwersalnych maszyn na rynku, dzięki wyjątkowej wydajności, precyzji i dokładnemu odmierzaniu.
Depozytor do ciasta MONO OMEGA
Depozytor Omega należy do najbardziej uniwersalnych i kompaktowych maszyn na rynku, o ugruntowanej renomie, dzięki wyjątkowej wydajności, precyzji i dokładnemu odmierzaniu.
Nowa 2 rzędowa dzielarko – zaokrąglarka do bułek firmy MONO Equipment powstała z myślą o wygodnym i precyzyjnym przygotowywaniu dużej liczby bułek – w ciągu godziny można wyprodukować aż 3200 sztuk
Automatyczna nadziewarka MONO ma możliwość dokładnego i niezmiennego nadziewania pączków i wyrobów cukierniczych.
Krajalnica do ciast i tortów Mono Cake Portioner została zaprojektowana z myślą o oszczędności czasu i zwiększeniu wydajności
