We współczesnych czasach technologia piekarnicza rozwinęła się w tempie ekspresowym, co spowodowało pojawienie się na rynku wielu maszyn przeznaczonych do formowania i produkcji konkretnych wypieków, a jednym z nich są bagieciarki. Te urządzenia przyspieszają produkcję rozmaitych wyrobów, takich jak bagietki, paluchy, hot-dogi i inne podłużne wypieki. Poza wydłużaniem umożliwiają także estetyczne zwijanie gotowego surowca. Sprawdzają się do ciast:
- pszennych,
- żytnich,
- mieszanych.
Urządzenia z naszej oferty pochodzą od renomowanych producentów, są bardzo wydajne i mają dużą moc. Umożliwiają przygotowywanie nawet 1200 sztuk bagietek w ciągu godziny. Co więcej, cechują się łatwą obsługą – parametry zwijania i wydłużania ustawiane są mechanicznie.
Jak działa bagieciarka?
Bagieciarki wyposażone są w specjalne mechanizmy, które precyzyjnie wydłużają ciasto na kęsy o określonym wymiarze. Dzięki temu wszystkie wyroby zyskują jednakowy kształt i niezwykle estetyczny wygląd. Co istotne, urządzenia te cechują się szerokim zakresem wagowym, np. od 50 do nawet 1200 gramów, w związku z czym są uniwersalne i mogą być wykorzystywane do przygotowywania rozmaitych produktów.
Ponadto bagieciarki są bardzo wydajne i bezawaryjne, a także sprawdzają się w przypadku długotrwałej oraz intensywnej eksploatacji. W połączeniu z innymi urządzeniami, takimi jak dzielarki hydrauliczne, krajalnice czy miesiarki spiralne, w znacznej mierze usprawniają codzienną produkcję wypieków.
Bagieciarka Sinmag Baguetto
Jednym z tych urządzeń jest dostępna w naszym sklepie bagieciarka Sinmag Baguetto. Bagieciarka Sinmag Baguetto to zaawansowane urządzenie piekarnicze, które służy do wydłużania różnego rodzaju ciast pszennych oraz pszenno-żytnich na jednakowe kawałki. Dzięki niej, możemy tworzyć w sposób precyzyjny bagietki, paluchy, hot dogi i wiele innych. Masz pytania dotyczące tych maszyn? Zadzwoń do nas!